(相关资料图)
近期,多雨高温是野生蘑菇生长的旺季,为进一步加强野生蘑菇中毒风险防控,盘州市市场监督管理局刘官分局多措并举做好野生菌中毒风险防控工作,确保辖区群众生命健康安全。
强化宣传力度。组织执法人员走进农贸市场、景区餐馆、马路市场、高速服务区等重点场所,通过派发宣传单、签订《严防野生菌中毒承诺书》等方式面对面科普预防食用野生菌中毒相关知识;积极发动各村居在主干道显眼处、易出现野生菌处张贴《珍爱生命,拒绝采食野蘑菇》宣传画,加强宣传;通过辖区餐饮监管群、学校监管群等微信工作群,全覆盖及时发布预防野生菌中毒的食品安全警示,广泛宣传防控野生蘑菇中毒的知识,进一步扩大宣传效果。截至目前,张贴、派发宣传画约100余份,23家餐馆签订了《严防野生菌中毒承诺书》。
强化重点环节监管。结合市场巡查,加强管控,突出加强农贸市场和公路沿线排查监管,深入辖区餐饮服务单位,督促其不得采购、加工、销售野生菌及其制品,严防有毒野生菌流入餐桌,让经营者时刻紧绷安全弦。截至目前,共检查辖区23家餐馆、5个路边摊、1个农贸市场。
盘州市市场监管局提醒广大群众:有毒野生菌形态、颜色、大小、气味等常与可食用蘑菇无明显区别,为了自己和家人的健康,不要随意采摘、买卖、进食野生菌,不要轻信民间所传识别毒蘑菇的方法,更不要因好奇而采食不认识的蘑菇。
贵州日报天眼新闻记者 刘定珲
编辑 鲁媛
二审 刘定珲
三审 孙勤
X 关闭
Copyright © 2015-2023 京津冀培训网版权所有 备案号:京ICP备2022022245号-12 联系邮箱:434 922 62 @qq.com