【资料图】

淡奶油片的制作方法: 准备一个碗，把鸡蛋打进去搅拌均匀之后加入适量的白糖再次搅拌均匀。等鸡蛋液变色的时候盖上保鲜膜放在一旁静置10分钟左右。准备一个效果，把纯牛奶倒进去，用小火慢煮。煮的过程中要不停搅拌。等牛奶冒泡就可以关火了，晾干之后把牛奶倒入鸡蛋液中，淡奶油打发至粘稠状态以后把混合好的鸡蛋液倒进去。搅拌均匀之后放入容器中。放入冰箱冷冻几个小时之后即可食用。